Category Archives: Tongseng

Tongseng Labu Siam Kering Pedas

Bahan-bahan 2-3 orang 1 potong ayam 1 bh labu siam ukuran sedang 200 cc air 3 sdm kecap manis 1/2 ruas lengkuas 1/2 ruas jahe 1/4 jeruk nipis 1 daun salam 1 daun jeruk 1 batang sereh 1/4 tomat 1 batang bawang daun 3 bh rawit hijau 2 bh cabe merah Secukupnya penyedap Secukupnya merica Secukupnya minyak Bumbu halus 2 bh bawang merah 1 bh bawang putih 2 bh kemiri Secukupnya ketumbar bubuk Secukupnya kunyit bubuk Secukupnya garam… Read More »