Category Archives: Sambal

Klothok Sambal Pedas

Malam² lihat postingan teman di IG makan pakek sambel ikan klothok ini, paginya langsung buat ajaa. Daripada ngiler terus²an pas lihat nya Bahan-bahan 5 ekor ikan klothok 6 ruas bawang merah 5 ruas bawang putih ukuran kecil 3 buah cabe merah besar 15 buah cabe rawit 3 buah tomat hijau lebih enak 5 tangkai daun bawang Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Langkah Siapkan bumbunya… Read More »

Sambal Goreng Kentang Udang

Masakan praktis & mudah, bisa jadi teman nasi hangat, nasi kuning, ataupun nasi uduk. Udang bisa diganti daging ataupun ampera-hati, apalagi kalau ditambahkan pete. Hmmm nikmat tak terkira Bahan-bahan 1 porsi 100 gr udang, kupas kulitnya 3 bh kentang potong dadu, goreng 1 sdm bawang goreng 1 sdm kecap manis 2 lbr daun salam 2-3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus… Read More »

Sambal Goreng Krecek

Bismillah. Ini menu sarapan yg sekalian dari lauk dan sayurnya biar jadi satu… Hemat waktu yess Selamat mencoba. Bahan-bahan 1/4 kg krecek/cecek potong dadu 100 gr buncis potong2 2 buah wortel potong dadu Saos tiram 2 sdm kecap manis Bumbu halus: 7 buah cabe rawit 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri secukupnya Ketumbar dan merica Bumbu cemplung: 2 lbr daun… Read More »