Balado Tahu Telor Ceplok

By | May 14, 2019

Maafkan platting nya ngga rapih keburu masak resep ke dua buat Hari ini, selamat mencoba semoga enduuus

Bahan-bahan

4 porsi

  1. Bumbu halus
  2. 4 cabe kriting besar
  3. 2 cabe besar
  4. 4 cabe (pedas menyesuaikan)
  5. 1 Kemiri
  6. Tomato (boleh skip)
  7. 5 Bawang merah
  8. 3 Bawang putih
  9. Campuran
  10. 4 butir telur ceplok
  11. 2 biji tahu potong dadu
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Sedikit gula merah
  14. Minyak
  15. Gula
  16. Garam

Langkah

  1. Haluskan semua bumbu halus sampe hancur (di blender)  
  2. Ceplok telur dan robek daun jeruk buang tulangnya  
  3. Goreng bumbu menggunakan minyak sampai matang ciri-cirinya bumbu dan minyaknya terpisah masukkan gula merah daun jeruk tunggu sedikit surut  
  4. Tambahkan garam gula secukupnya, cicip sampai pas kemudian masukkan telur dan tahu aduk perlahan agar telur tidak hancur siap sajikan  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *